Eggah con Spirulina
Presentazione
La ricetta dell'Eggah con Spirulina è una variazione di un classico piatto della cucina mediorientale. Questa frittata aromatica e speziata è perfetta per due persone, è una scelta eccellente sia per un pasto sostanzioso che per un brunch vivace. Un piatto ricco di verdure fresche e condito con una miscela intrigante di spezie come pepe, cannella, cumino, coriandolo, curcuma e noce moscata, questa Eggah è una vera e propria festa per i sensi. Da provare assolutamente, anche perchè super veloce da preparare!
Informazioni
Dosi: per 2 persone
Preparazione
1. Tagliare le verdure.
2. Sbattere le uova, aggiungere le spezie, la spirulina e il prezzemolo.
3. Aggiungere un filo di olio in padella e distribuire le verdure, poi il composto di uova.
4. Cuocere senza girare per 20 minuti e poi servire caldo.
Videoricetta
Prodotti Ethos utilizzati in questa ricetta
Ricetta a cura di
Selene Coccato - Viaggiandomangiando80